家常牛肉面的简单做法

 时间:2024-10-16 14:35:06

1、将食材备好牛肉洗净切成块,起锅烧水,放入牛肉焯水后捞出,放入姜葱去除腥味。

家常牛肉面的简单做法

2、牛肉和香料炒香起锅烧油,油温七成热后下入牛肉和八角桂皮,翻炒均匀后加水完全淹没牛肉。

家常牛肉面的简单做法

3、放调料炖煮放入盐和胡椒粉调味,再倒入高压锅中炖煮二十分钟。

家常牛肉面的简单做法

4、碗里放入调料调味起一个空碗,碗里放入蒜沫、鸡精、酱油和醋。

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5、面条煮熟放入牛肉起锅烧开水,下入面条,煮熟后捞出放入碗中,再倒入煮好的牛肉,拌匀即可食用

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