好吃的丝瓜炒蘑菇

 时间:2024-10-12 18:14:22

1、丝瓜去皮后切滚刀块,蘑菇洗净切块。

好吃的丝瓜炒蘑菇

2、锅热后倒入油,下蒜头生姜煸香后,倒入蘑菇翻炒一会。

好吃的丝瓜炒蘑菇

3、加入丝瓜再炒一会

好吃的丝瓜炒蘑菇

4、加入50ml左右的水,不要加太多水,丝瓜熟后还会生水

好吃的丝瓜炒蘑菇

5、加盖焖一两分钟。喜欢丝瓜脆点的就焖一分钟,喜欢软的就焖两分钟。

好吃的丝瓜炒蘑菇

6、加入调味料。关火,盛出。

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