搭配清粥开胃小菜干锅腌黄瓜豇豆（带豆）丁

1、备豇豆，腌黄瓜，尖椒。

2、热锅加油。

3、将处理好的豇豆丁下锅。

4、中火煎炒至豇豆变色出香微干。

5、将腌黄瓜下锅同炒。

6、加入适量细盐及白糖。

7、炒至豇豆入味熟透。

8、转小火加入椒丁。

9、拌炒均有入味出香即可关火出锅食用。