金针菇白菜肉丸汤

1、首先拍一个姜，将油炸的肉丸子放入锅中，烧开。

2、放入洗净的金针菇，大火煮至金针菇熟透。

3、再放入淘洗干净的白菜叶。

4、煮至白菜叶和金针菇都充分软烂、熟透。

5、加入少许盐和葱调味后，关火。

6、起锅，一锅香喷喷的既好喝又养生的金针菇白菜肉丸汤就做好了。