凉拌木耳怎么做

1、先把葱白切碎，香菜切断，大蒜剁碎，辣椒切碎。

2、调凉拌汁，锅内放油烧热，放入盐，花椒炒出味儿，放入葱白，煮半分钟即可，倒入碗中。

3、倒入蒜末，辣椒，芝麻辣椒粉，酱油，醋，搅拌均匀即可。

4、木耳过水将锅中倒入水，倒入木耳。放盐，主治水开一分钟即可捞出。木耳捞出后清洗干净。

5、清洗干净的木耳倒入碗中，倒入调好的凉拌汁，搅拌均匀。 

6、将搅拌均匀的倒入盘中，放入香菜即可。