自制烤肉怎么做？

首先将五花肉洗净切成小片，加入一勺烤肉酱料、料酒抓拌均匀，起平底锅刷油，待将肉放入锅中，用筷子翻炒将肉的两面剪烤熟即可，配上生菜吃更加美味可口。