腊肠怎么晒才不会发臭

1、准备一些热水

我们把灌好的腊肠拿回家后，准备一些热水。

2、烫一下腊肠

紧接着需要我们把腊肠放入到热水里面烫一下。

3、烫的时间不能太长

这里需要我们注意，烫的时间不能太长，避免把腊肠给烫坏了。

4、阴凉通风

随后我们把烫好的腊肠，放到阴凉通风的地方。

5、晾一个月左右

让腊肠晾一个月左右，等待腊肠变干后，我们就可以把腊肠放入到冰箱冷藏就可以了。