玉米马蹄排骨汤怎样做?

 时间:2026-05-12 14:31:16

1、将排骨洗净,冷水下锅,焯水除去血水浮沫后捞出备用

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2、将姜切片洗净,胡萝卜切滚刀块,马蹄切小块备用

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3、将焯水后的排骨放入砂锅中,放入姜片,大火烹煮

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4、大火烧开后转小火煲1小时,将玉米去须洗净备用

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5、玉米切段,再切成条状,放入排骨汤中继续煲

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6、再加入马蹄和玉米,待大火烧开后再继续煲1小时

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7、调入盐等味料,再继续煮5分钟即可

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