怎样做出美味的《凉拌紫包菜》

1、蜾圃秒干紫包菜半颗切成丝，水泡备用。香菜、姜末、去皮熟花生适量。2、把包菜从水中捞出，放在一个大碗里，加入适量姜末、鸡精。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

2、加入适量的盐、白糖、白醋、花生仁、小磨香和香菜拌均即可。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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