甜品咖啡巴斯克的做法

1、奶油奶酪隔水软化，我这个放冷冻冻渣了。不要学我

2、软化好了，加入细砂糖，搅拌到糖融化。

3、加入一个蛋黄搅拌均匀。再分次加入两个全蛋搅拌均匀。

4、淡奶油和咖啡粉小火加热，至咖啡粉融化，不用煮开。

5、把两种糊糊搅拌在一起之后，筛上玉米淀粉拌匀。

6、6寸模具铺上油纸。

7、把糊糊倒进去，200度烤30分钟。凉透脱模放冰箱冷藏，口感最好。

8、开吃

9、美美哒