一口嫩牛饼怎么做？

1、洋葱和胡萝卜分别清洗干净，切碎。

2、小块嫩牛切碎。

3、锅内刷上食用油，加热，放入洋葱，大火，炒香。

4、放入胡萝卜，炒熟。

5、加入小块嫩牛，搅拌均匀。

6、手抓饼解冻，分成四份。

7、放上馅料，收口。

8、锅内刷上食用油，加热，放入小饼，小火，煎至两面金黄。