1、材料1肉切片除油外搅拌均匀，然后放油搅拌均匀备用
2、白菜切好 大蒜压泥泥 姜切片备用
3、锅烧热倒油，加姜，八角，花椒炒香
4、倒入豆瓣酱炒香
5、加入适量盐，生抽，白糖翻炒片刻，加水煮开，适量多放点
6、放入白菜煮熟
7、捞出白菜
8、放入肉片煮熟，煮开够大概一分钟就好
9、倒在菜上面，带汤一起 这样其实也可以吃了，撒入大蒜泥，但是我们家重口味，所以接着下一步
10、撒上蒜泥，辣椒粉两勺，烧热油浇在上面，多浇点，油温需要合适，不要烫糊，但是需要烫出香味
11、烫好以后很香，辣椒粉根据个人爱好，选择微辣，辣！
12、然后撒上葱，或者香菜装饰即可
13、肉片嫩滑！超级下饭
14、撒香菜也可以
15、能吃几碗饭，减肥人事看见注定失败！ 蔬菜也能换豆芽，生菜类！
