粉丝蟹煲的做法

1、所有材料洗净，蟹用刷子刷净

2、蟹去壳对半斩成块

3、粉丝洗下用水泡软

4、锅里放油煸香葱姜蒜

5、然后放入螃蟹炒一炒

6、倒入适量料酒炒均

7、再倒入适量酱油炒均

注入清水烧开

接着放入粉丝煮2-3分钟

最后加入适量的盐和葱花翻炒下即可出锅