1、野炊的食品携带要适量，以免浪费。饮料最好选择能补充体力和消除口渴的。
2、理想的野炊食品有三明治、寿司、沙拉、火腿、茶叶蛋、卤豆腐干、自制泡菜等，携带方便，味道鲜美。当然，如果主题是烧烤，肉和鱼是主要的。
3、野餐后不要喝生水。有些景点有泉水，看上去清澈透明，但容易被病菌污染，不要随便喝，否则，容易感染病毒性疾病。
4、风景区的山和树上常有野生蘑菇，不要吃你不知道的野生蘑菇，否则很容易发生食物中毒。
5、外出野炊时，注意个人卫生和环境卫生，最好随身携带消毒纸巾供擦手和消毒餐具用。野餐后不要乱扔瓜果皮壳、饮料瓶罐等，应集中在垃圾袋中带回。
6、野炊后，一定要及时把野炊用火扑灭才能离开，以防止发生火灾。
