水煮肉片详细做法

1、里脊肉切成薄片，加入食盐，料酒，花椒粉，辣椒粉和水淀粉抓匀，腌半小时。

3、锅中热油，把莴笋，黄豆芽炒熟捞起。

5、兑入适量清水烧开，倒入酱油。

7、把煮好的肉片连汤带肉一起倒入铺垫有黄豆芽的盘里。