养生食补大骨冬瓜汤的做法

1、起锅烧水下骨、姜片、料酒或白酒、水开35分钟捞出

2、洗净沥干水分

3、冬瓜去皮去籽洗净

4、切成自己喜欢的形状大小

5、炖锅烧水（砂锅更佳）放入骨、姜片、干花椒、大葱、料酒炖34小时。在放入冬瓜炖1020分钟、耙度自己掌握、可选择性放入枸杞

6、起锅前放入盐、可选择性放入葱花、冬瓜是最好吃的

7、可以加玉米、清香味