菜团的制作方法

1、第1步，把小白菜焯水，切碎，攥干水分，放入炒好的鸡蛋盐，胡椒粉，蚝油， 切碎的虾皮，葱花，食用油，搅拌均匀，

2、第2步，把调好的馅团成一个菜团，放进玉米面里滚一下，再用手攥紧，然后再滚一下，反复的操作，太干可以沾一些水，上锅蒸蒸8分钟左右，菜团就做好了，你学会了吗？