干锅土豆片超下饭的做法

1、现摘的蒜苗（已经吃第二茬了）

2、食材准备：土豆削皮 洋葱 蒜苗 大葱 大蒜

3、土豆片切成0.5㎝厚片 洋葱 大蒜 大葱切片 蒜苗切段 干辣椒切辣椒段

4、平底锅起锅烧油

5、油温七八成 下入土豆片 小火煎炸

6、小火煎炸至两面金黄捞出备用

7、捞至盘中

8、换用炒锅 用余油

9、油热 下葱蒜辣椒及豆瓣酱（忘拍了）

10、再下土豆片翻炒几下

11、再加入洋葱 蒜苗

12、加生抽、老抽、胡椒粉、盐、鸡精调味翻炒

13、最后加入白芝麻，即可出锅啦～焦黄香脆，看着就有食欲