红烧鸡翅根的做法

1、鸡翅根洗净，用刀割几道口子，加葱段，姜片，料酒，盐少许，十三香，腌制一下，用手多抓一会儿，入入味儿。大约腌制半小时就好。

2、油热加葱姜爆锅

3、加鸡翅根煎到两面微焦，加入老抽。

4、加老抽炒一会儿后加入温水，我放了鸡蛋一起卤，嘿嘿，非常好吃的。

5、放两粒冰糖，喜欢甜的可以自己再加，根据自己喜好哈。

6、大火收汁转小火慢煎。就好了哦，