家常平底锅烤鱼

 时间:2024-10-14 20:47:07

1、鲫鱼背部划开,用料酒,食盐腌制10分钟入味

家常平底锅烤鱼

2、锡纸刷油,把腌制好的鱼放到锡纸上,再在鱼上刷油

家常平底锅烤鱼

3、再用一层锡纸把鱼包起来,四周折起来,防止煎的过程中蒸汽跑出

家常平底锅烤鱼

4、平底锅放油,把鱼放上去煎8分钟左右

家常平底锅烤鱼

5、炒制麻辣酱,放入葱姜蒜,炒制一会,加水煮开,放入切好的洋葱,黄瓜,平菇

家常平底锅烤鱼

6、然后把炒好的配菜倒入平底锅中煮一会入味,一锅家常平底锅烤鱼就好了

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