酱肉粽子馅儿的做法

1、将五花肉去皮，搅碎，加上生抽、盐，腌制15分钟；

2、将糯米淘洗干净，放入蒸锅蒸50分钟，蒸熟；

3、把糯米铺在粽子叶上，铺匀，加一勺风干肉，包好粽叶。