1、培根切成细丝末，用小火炒干炒香，熄火后沥掉多余的油脂，加入黑胡椒调味，放凉 备用。（抱歉，2～4部没拍图片）
2、材料B全部混合，先用慢速搅拌成团，在用中速搅成稍具光滑的面团。
3、加入黄油用慢速绞入，在用中速搅成可拉出大片薄膜的面团。
4、加入作法1的材料，用慢速搅匀，面团放入容器内盖上保鲜膜，进行第一次发酵约80分钟
5、取出面团滚圆，盖保鲜膜松弛约15分钟，整形成约长20厘米，宽15厘米的长方形，翻面后轻轻卷成圆柱体，放入吐司模进行最后发酵。
6、面团发至8分满
7、表面铺上洋葱丝和奶酪丝并撒上黑胡椒粉
