1、首先煮饭。煮稍微硬一点，加点燕麦米，增加口感。
2、土豆一颗，切成24块。
3、土豆高火微波炉加热5分钟。可以减少锅里煮的时间，土豆口感更软烂，和咖喱很搭。
4、此时准备其他材料。大蒜头剥皮。
5、洋葱半个切块，切大一点。
6、香肠切段。也可以切成章鱼香肠。这里可以换成任何其他肉类。
7、锅烧热以后倒油。
8、香肠/肉炒一下，捞出来。
9、下黄油。
10、洋葱炒到半透明，并且有点焦黄，加入土豆。
11、土豆炒到边缘有点焦黄，加入香肠。
12、加热水，稍微没过食材。煮沸。
13、加入颗粒花生酱，或者其他喜欢的坚果碎、坚果酱。
14、加入咖喱块。我用的是好侍4度辣咖喱。
15、拌匀即可。
16、水煮开后将秋葵投入煮3分钟，然后冰镇。
17、切条，放盘中装饰即可！
