豆腐蛋花汤教程来啦

1、处理食材：豆腐切块，番茄切丁，胡萝卜、火腿、海带切丝

2、加入番茄翻炒至出汁水

3、加入适量清水

4、待水沸腾后加入豆腐、金针菇、胡萝卜、海带、火腿，焖煮5分钟

5、加入一勺沙井蚝油、一勺胡椒盐、一勺生抽、一个鸡蛋液、一勺生抽、一勺陈醋调味，再加上适量水淀粉勾芡

6、待煮至沸腾，加入香菜即可出锅

7、完成