白灼虾怎么做好吃

1、准备半斤青虾，去除虾须后放入清水中浸泡，准备少许姜片、葱段放入锅中

2、将虾放入锅中，加盐，开大火将水煮至沸腾，水开之后再煮一分钟

3、接下来调个料汁，准备一点蒜末和小葱花，倒入碗中加入生抽和白醋备用

4、将煮好的虾捞出装盘，然后将料汁放入盘中，吃的时候蘸着吃味道非常鲜美