1、首先打开Excel2007，点击右下角页面布局。
2、点击工具栏上【页面布局】选择【纸张方向】选择【横向】。
3、按住鼠标左键，框选第一行，点击工具栏，合并单元格，添加所有框线。然后在左侧调整行高。
4、在第一行表头，填写表格名称【餐厅服务员绩效考核表】，然后字体设置24号，选择字体加粗，格式选择居中。
5、按住鼠标左键框选第2行，然后点击工具栏，选择添加所有框线，在左侧调整行高。
6、如下图所示，依次框选图中标记区域后，点击工具栏，合并单元格。
7、按住鼠标左键框选第3、第4、第5、第6，四行，然后点击工具栏，选择添加所有框线，
8、如下图所示，依次框选图中标记区域后，点击工具栏，合并单元格。
9、如下图所示，按住鼠标左键框选下图区域，点击工具栏添加所有框线。
10、如下图所示，框选图中标记区域后，点击工具栏选择跨越合并。
11、表格完成以后点击视图，取消网格线，然后点击打印预览，预览完毕，保存即可。
