猪排骨如何炖豌豆

1、豌豆剥壳后装入碗中洗净待用。

2、猪排骨砍成小块洗净待用。

3、铁锅加清水烧开后放入猪排骨煮沸，再加入生姜和料酒醋煮沸。

4、猪排骨炖够一定时间后倒入豌豆加点盐大火烧开，小火慢炖30分钟。

5、待豌豆炖烂后加入香葱拌几下就OK了