野味小菜凉拌马齿苋

1、马齿苋取嫩茎，洗净

2、锅中入水，大火烧开

3、入马齿苋焯水两分钟

4、捞出，控干水分

5、舂中入盐

6、入蒜瓣

7、捣蒜泥

8、碗中入鸡精，香油

9、入陈醋

10、入味极鲜生抽

11、入蒜泥

12、搅拌均匀

13、控好的马齿苋装盘

14、浇淋蒜泥

15、吃时翻拌均匀

16、开胃爽口

17、味道好极了