意大利面家庭做法

1、将洋葱、西红柿洗净切碎，备用；肉沫解冻，备用。

2、煮锅内放水加热，用于煮面。

3、热锅，放入黄油融化，同时在沸腾的水中（上面说的那只锅子）放入意面，煮7-12分钟。

4、洋葱下锅，小火翻炒30S后撒上黑胡椒粉，放入肉沫，开中火翻炒1min。

5、放入西红柿和番茄酱，加少许水，中火盖锅盖，焖汁。

6、待意面煮好后，脱水，此时等酱汁烧至粘稠状，关火，把面倒入锅中搅拌。

7、出锅享用。