1、准备食材：火腿肠、意大利面、意粉酱三种即可，并且三种都会有多种口味，口味根据自己喜好选择，意粉酱可替换成起司或其他辅料。
3、随后开始做手工活了，火腿肠分三段，将每5-6根意大利面串进每一段火腿肠中，意大利面相对挂面的特殊性，十分的硬，所以十分的好串，三下五除二就串好了，根据吃饭人数决定串几根。
5、然后就要把串好的火腿肠意面直接放进锅里煮，因为意大利面串到火腿肠中是十分牢固的，所以不会担心火腿肠掉下来，不过，在放进锅里曦鲴缬偎煮之前，最好用刀或剪刀一分为二，这样每段火腿肠中心的意大利面会充分的煮熟，这是图中有所欠缺的。由于意大利面的硬度，这样煮大概20分钟，如果煮之前没有一分为二的话，就要多煮几分钟，不过最好还是剪断再煮。
7、最后依照个人口味洒上调料，这里用的是意粉酱，再用筷子搅拌均匀，随意夹起一个火腿肠意面，一口吞下，加上自己制作的心情，别是一番滋味。到此火腿肠意面就做成了，如果再做一碗汤或者榨一杯果汁，和亲朋好酶苒钟迎友一同享受，那便是幸福。
