酱油炒饭的做法

1、取剩米饭一碗，用铲子将米粒碾开。

2、青椒洗净切成丁，

3、鸡蛋打碎在碗中搅匀备用。

4、米饭中倒入适量的老抽，口轻的少放些。

5、锅中放油，油热后放入鸡蛋炒熟，用铲子切成小块。

6、倒入搅拌好酱油的米饭快速翻炒。

7、放入青椒碎翻炒均匀后关火盛出。