好吃的青椒炒香干怎么做

1、豆干切条，青椒洗干净切丝

2、肉丝沥干水分

3、下油，下肉丝翻炒，炒至断生

4、加入青椒和豆干，翻炒至青椒断生

5、加料酒一勺，生抽2勺，继续翻炒，炒至肉有一点焦边，青椒变软

6、出锅