甘肃版羊汤【可以下面条吃】

1、准备配料。

2、花椒用清水洗干净。

3、【凉水】放羊肉

4、把血水撇干净。

5、然后边上再做一锅水【温度60度左右】，洗第二遍。

6、洗了两遍的干净羊肉。很干净～

7、第三锅【热水】把羊肉放进去，（水没过羊肉，把洗干净的花椒、姜、葱放锅里。开大火煮沸。水沸后改小火煮半小时。

8、小火半小时后！放两勺半的盐。然后尝一口汤的咸淡，可适当调整。然后小火再煮20分钟。