西红柿鸡蛋小饼怎么做?

 时间:2026-04-23 02:30:56

将西红柿切成小丁备用,碗中打入两个鸡蛋,放入葱末、火腿肠丁、盐、面粉、西红柿丁,放入适量清水,搅拌均匀,搅成浓稠的面糊,平底锅刷油,倒入面糊糊,摊成小饼,煎至两面金黄,出锅装盘即可。
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