怎样做没问的尖椒炒蛋

1、    首先准备食材。取两个鸡蛋加盐打散，见下图1.尖椒切滚刀块。见下图2.

2、    首先锅中放油，待油五分热时放入葱花炒香，放入鸡蛋液炒熟，见下图1,2.鸡蛋炒熟后出锅备用。

3、    锅中重新放油，待油五分热时倒入切好的肉丝，翻炒，待肉丝变色后加入酱油上色。见下图。

4、    把切好的辣椒倒入锅中翻炒1-2分钟，倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀加入适量的盐翻炒均匀即可出锅。如下图。