腐竹炒肉的家常做法

1、准备干腐竹一把。

2、开始泡腐竹，水漫过干腐竹。

3、腐竹斜着切，炒出来比较好看。

4、盛到盘子中。

5、猪肉切成片。

6、炒锅放入食用油，油开加入葱姜爆香，然后放入切好的猪肉片翻炒。

7、再把腐竹放进去，加入少许食盐和生抽一起翻炒，避免糊锅，可适量加少许水。

8、切点葱叶放到锅中，这样颜色搭配起来比较好看。

9、美味的家常烧腐竹就做好啦，真的很好吃。