1、用冷水煮鸡胸肉。把料酒放进去。煮熟后，取出用冷水洗净，撕成碎片（不必严格要求）。不管它在哪里没煮。不管怎样，我会回到锅里的。魔芋热水泡，据说能去掉碱味。事实上，我过去常常直接用冷水煮或煎，但我觉得没什么区别。
2、卷心菜（卷心菜，换你要的）洗净切丝
3、豆皮和魔芋丝一起泡的(仍然是泡不泡都行，个人理论)，然后切丝。辣椒，葱，蒜，切想要的样子。备完菜了，开始炒菜。
4、火锅、开水，（也可以橄榄油、油，根据减肥需要来）。加入洋葱、大蒜和胡椒粉，翻炒
5、先把卷心菜炒一下
6、放准备好的鸡丝魔芋丝豆皮一起翻炒
7、用酱油或蒸鱼调味。是的，我还加了一些剁碎的辣椒。然后从锅里倒满碗。
8、装打包盒，第二天吃再放个水煮蛋，蛋黄不爱吃，所以没出现??
