营养肉末豆腐蛋羹

1、猪里脊肉剁成泥，加2勺生抽、1勺盐、2勺淀粉，拌匀

2、豆腐切小块

3、打完鸡蛋后过滤，加1：1水拌匀

4、倒碗里没过豆腐，包上保鲜膜戳几个小眼

5、大火蒸8-10分钟

6、把肉泥炒熟，倒在蛋羹上，浇上生抽，撒一点葱花就可以吃了