海南鸡饭怎么做

1、用盐撒在鸡上，去除角质，如图：

2、之后水冲洗，在放入盐调味，并放入姜葱，大火煮，如图：

3、煮时捞出浦鳞，如图：

4、煮熟捞出用冷水过下，如图：

5、煮米，如图：

6、米煮熟吧鸡腿放入上面，这样就好了，如图：