罗勒番茄焖红虾

1、将阿根廷红虾开背，去虾线，修剪，洗净，西红柿、姜，蒜洗净备用

2、姜、蒜切片，西红柿切丁

3、锅中倒入橄榄油烧热后下入姜、蒜爆香

4、下入西红柿翻炒2分钟

5、下入阿根廷红虾翻炒

6、加入盐、白胡椒粉，继续翻炒至虾成熟

7、下入罗勒碎

8、翻炒均匀即可出锅