自制奶香味的大米蒸糕

1、酵母中加入30克牛奶静置三分钟左右

2、粘米粉中加入细砂糖，加入剩下的牛奶和牛奶与酵母的混合液拌匀

3、再加入融化好的黄油搅匀，一定要搅匀，不要让黄油浮在表面哈

4、可以过筛一下会更细腻，保鲜膜盖好后放在温暖处发酵半小时左右

5、发酵成图片的样子，拿筷子把气泡搅出来，搅拌成细腻的面糊

6、把面糊倒入模具中八分满，放入锅中，下层放温水发酵至满杯，大约二十分钟到半小时，可以在表面撒上蔓越莓或者黑芝麻

7、水开后中火蒸15分钟左右焖三分钟即可