超美味的尖椒香肠炒藕丁，每一口都是满满的幸福！

1、莲藕去皮切丁后泡清水里，泡出多余的淀粉

2、香肠和尖椒切丁

3、炒菜之前把藕丁捞出来

4、油锅加热，蒜蓉下锅爆香

5、加入藕丁炒2分钟

6、倒适量的醋继续炒一下，让醋均匀沾藕丁上

7、接着把香肠和尖椒一起下锅和藕丁炒

8、清爽又好吃！