时间:2026-02-12 06:29:53
1、山西饮食的最大特色就是面食种类多,三百多种面食样样精彩。另外,山西老陈醋、汾酒、平遥牛肉等美食都扬名在外,备受游客喜爱。特色菜主要有:过油肉、定襄蒸肉、五寨猪黑肉炖粉、羊杂烩、猪血灌肠、左云羊肉饺子、右玉羊杂等。