黄豆猪蹄汤的做法

1、猪蹄用清水冲洗干净备用

3、黄豆要事先泡上，这样煮出来比较软糯

5、调料铺底下，一定要用砂锅，这样汤才有味道。

7、加尽可能多的水，因为要炖好久，慢炖的时候如果水不够了，一定要加热水。

9、我炖了近三个小时，成品就是这样，汤汁浓郁，黄豆软糯，猪蹄入口即化。