香酥蛋卷怎么做

1、碗中打入两个鸡蛋。

2、加入适量白糖。

3、搅拌至白糖溶化。

4、倒入70ml油。

5、搅拌至融合。

6、加入70g面粉。

7、搅拌至无干面粉颗粒。

8、加入半勺黑芝麻，不喜欢的可以不加。

9、搅拌均匀。

10、锅中刷油，摊入锅内，越薄越好，开小火。

11、烙至两面金黄，趁热卷起。

12、香酥蛋卷就做好了。