糖醋里脊怎么做

1、猪里脊切成条，用冷水泡一下，泡去血水。

3、加入鸡蛋。

5、抓成糊状。

7、油温五成热，下入里脊肉。

9、炸好倒出控油。

11、番茄酱多炒一会，炒出香味，去除酸味。

13、加入白醋。

15、把汤汁熬到粘稠，下入炸好的里脊。