新手适合做的火腿肠面包

1、把香肠切成四段，花两把刀备用

2、面粉,鸡蛋,酵母,水揉成面团

3、在放入黄油揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵2倍大

4、取出排气，再次醒发50分钟，

5、把面团擀成长条，切成大小均匀的小块

6、取出3段搓成长条

7、编成辫子，围绕一圈压实收好口，中间放上火腿肠

8、放入烤盘发酵20分钟

9、取出刷上蛋液，撒上芝麻放入预热的烤箱，180。上下火烤15分钟即可