奶香小馒头的家常做法

1、准备好材料，面粉中加入酵母，白糖均匀搅拌后计入牛奶

2、用筷子搅拌成雪花状，经过揉搓，合成光滑的面团，盖上保鲜膜，再盖上盖子放温暖处发酵

3、面团发酵至2倍大

4、发酵好的面团充分排气后，擀成薄面片

5、面片上涂上一层水后卷成卷，切成合适的卷

6、正版上涂一层薄油，放入做好的馒头，盖上盖子，二次发酵十五分钟后，开火烧开水，转中小火蒸十五分钟，焖五分钟即可