大蒜叶炒粉丝

1、大蒜叶洗净切碎备用。

2、锅里水滚放入粉丝煮4分钟。

3、煮好的粉丝捞出来沥水。

4、锅里水倒掉搽干加一勺食用油热15秒转小火放入切好的大蒜叶翻炒几下——倒入粉丝翻炒加筷子辅助搅拌。

5、倒入酱油翻炒喜欢喝醋加一勺白醋翻炒搅拌几下出锅装盘。