10分钟家庭干煸鸡块

1、鸡腿热水煮五分钟，用热水冲洗鸡腿上浮沫，空干。 用料酒一勺，生抽老抽一勺，十三香适量，进行腌制，20分钟以上

2、起油锅开始炸金光，

3、盛出待用

4、准备葱姜蒜干辣椒花椒

5、下锅，呛锅

6、放入土豆炒。其实可以忽略土豆这一步。只是我家孩子爱吃土豆我就加进去了

7、最后放入鸡块，翻炒，放点盐。糖。即可出过。